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La lama, la forca, la chiocciola

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Che il cucchiaio fosse nato per mangiare lumache e non per sorbire una zuppa, certo non l’avrebbe mai detto nessuno, eppure l’etimologia della parola parla chiaro: cucchiaio viene dal latino cochlearium, termine che indicava un recipiente utilizzato per servire a tavola le chiocciole, poi esteso anche a quell’attrezzo che serviva ad estrarre le lumachine dal guscio. Sulle mense romane c’erano due tipi di posata: unaLeggi tutto »La lama, la forca, la chiocciola